米糕没蒸熟还能继续蒸吗(蒸米糕为什么中间蒸不熟)

米糕没蒸熟还能继续蒸吗(蒸米糕为什么中间蒸不熟)插图

米糕吃起来松松软软的,味道香甜可口,是比较受欢迎的一种糕点,很多人都喜欢吃米糕。有些人会自己在家做米糕,这也是有一定讲究的,尤其是蒸的时间,如果米糕没蒸熟,一般是可以放锅里面继续蒸的。

米糕没蒸熟还能继续蒸吗

可以继续蒸。

我们可以把米糕放进锅里再蒸,也可以蒸。我们只需要在米糕上加一些水,这样当我们第二次蒸米糕时,所有的水就不会蒸发掉。米糕的制作方法非常简单。我们需要用面粉和蛋液搅拌均匀,然后在米糕上放一些蓬松的粉,这样可以使蒸米糕特别蓬松。你也可以放一些葡萄干、核桃等,味道会更浓郁。

米糕没蒸熟怎么办

米糕蒸完了没熟,建议开大火、盖上盖子,再蒸久一点。

这米糕不是蒸的。考虑到蒸煮时间不足或蒸煮火太小,建议将米糕放入锅内,加入一些热水,然后盖上锅盖,加大火,继续蒸煮约10分钟,直到米糕完全蒸熟。

米糕要蒸多久才熟

米糕煮熟前需要蒸多长时间取决于米糕的重量,而米糕的蒸制时间因热的不同而不同,所以蒸制时间也不同。一般来说,水煮沸后可以蒸20-25分钟。

在家里做米糕时,你可以根据米糕的形状和体积来判断米糕需要蒸多久才能出锅。如果米糕的形状小于3厘米,放入锅内后只需蒸20分钟左右,以确保米糕完全成熟,可以取出食用。但是,如果米糕比较大,55~70厘米,这种米糕的制作时间会稍长一些。在20分钟的基础上再加上10分钟,总共将近30分钟。然后,如果年糕较大且大于7厘米,则需要更长的时间来蒸,超过30分钟。判断年糕是否煮熟,很简单。你只需要用筷子叉一米长的高速铁路。如果感觉很干,那就说明年糕已经煮好了。如果感觉有点粘,需要蒸一会儿。

米糕一直蒸不熟,年糕没蒸熟还能再次蒸吗,蒸米糕为什么中间蒸不熟,米糕蒸多长时间就可以了,小米糕蒸多久可以熟,超市买的米糕要重新蒸多久,蒸糯米糕要蒸多久才能可以?,发糕没蒸熟还可以重新蒸吗,米糕发酵到什么情况下就可以蒸了,为什么自己蒸的米糕不泡

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评论9

  1. 佛教里头没有蒸熟的黄米糕,是不允许倒掉的,你可以重新蒸佛家讲,就是节约,不许浪费
    李家老式麻花2021-11-24 回复
  2. 应该可以,毛病主要是米糕水少了,二是时间短了,没熟,补加点水,再蒸,直到熟透为好
    lyy6409132021-11-24 回复
  3. 蒸米糕是一种传统的特色小吃,是将大米打成米浆蒸至而成的,软糯香甜,洁白如雪,所以很受大家的喜爱。很多人吃的大米糕都是在外面买来的,但是也有人自己尝试着做,但是不知道米糕要蒸多久?下面我就给大家分享一下米糕的做法。 米糕原料粘米粉...
    的风格不好吃2021-11-24 回复
  4. 蒸糯米糕水少了肯定中途可以加点水继续蒸发,时间不能隔太久。
    cn#BuBkpBQkff2021-11-24 回复
  5. 大米是味道很醇正,不管是蒸着吃,还是磨成米粉做成蒸白米糕都深得大家的喜欢。蒸白米糕很是松软,老少皆宜,其做法也不复杂,周末在家可以尝试一下做给家人吃,一定会是不错的享受。 松软白米糕的做法一 1.粘米粉200g过筛,这个超市里好买。 2....
    cn#GaaGfVuukG2021-11-24 回复
  6. 蒸25分钟能熟。 准备用料:大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。 1、大米洗净泡3-5个小时。 2、捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。 3、放在研磨机里打成粉状。 4、再过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。 ...
    西里魔力多2021-11-24 回复
  7. 很多人吃的大米糕都是在外面买来的,但是也有人自己自己尝试着做,但是在制作过程中总是会遇到一些问题,比如蒸出来的大米糕不软糯,不开花等,其实蒸大米糕也是有很多小窍门的,小编想问大家一个问题,你们在蒸大米糕的时候凉水上锅还是热水,1...
    短短长长长短2021-11-24 回复
  8. 米糕蒸出来不蓬松而且酸不甜,通常有几种原因:第一和面时,不能用热开水调,最多用温水调;第二,酵母、米粉、糖,和面时也要有比例才行。第三,要发酵到位才可以下锅蒸。第四,蒸的过程也要掌握好,时间不能蒸太久,做好的胚在蒸的过程中不能...
    cn#BVGLuBBkap2021-11-24 回复
  9. 米糕蒸的时间,要看你实际蒸的米糕大小哦,平常的话最少要30分钟以上,蒸完之后还要关火焖哦,主要还是要看实际蒸制的大小取决的。
    jq左2021-11-24 回复
  10. 可以,平时忙着孩子、忙着工作、忙着家庭,忙的没有时间调理气血,年龄越来越大看着越来越差的脸色,心里是干着急。因为熬夜、代谢慢、年龄的增长等等很多原因的影响,造成的气血不足,导致的脸色暗沉,没有光泽,这些并不是画个淡妆就可以补救...
    爱亢彦2021-11-24 回复
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