柠檬水为什么是碱性(柠檬为什么是碱性的)

柠檬水进入人体内,会氧化燃烧成二氧化碳和水,其余部分则变成无机盐,无机盐中钠、钾、钙等的含量较多,所以柠檬水是碱性食物。酸碱性是物质在酸碱反应中呈现的特性,一般酸性物质可以使紫色石蕊试液变红,碱性物质可以使其变蓝,后来随着酸碱理论的发展,给出了更准确、更完善的定义,逐渐触及酸碱性成因的本质。

柠檬水为什么是碱性(柠檬为什么是碱性的)插图

柠檬水进入人体内,会氧化燃烧成二氧化碳和水,其余部分则变成无机盐,无机盐中钠、钾、钙等的含量较多,所以柠檬水是碱性食物。酸碱性是物质在酸碱反应中呈现的特性,一般酸性物质可以使紫色石蕊试液变红,碱性物质可以使其变蓝,后来随着酸碱理论的发展,给出了更准确,完善的定义,逐渐触及酸碱性成因的本质。

在阿伦尼乌斯酸碱理论中,酸碱性的强弱可以通过水溶液中的氢离子与氢氧根离子浓度进行定量比较(这里的浓度准确来讲是活度,但稀溶液中氢离子浓度与活度接近,可用易于获得数据的浓度代替活度),氢离子浓度表示为c(H+),氢氧根浓度表示为c(OH-),氢离子浓度越大酸性越强,氢氧根离子浓度越大碱性越强。同温度下,水溶液中c(H+) · c(OH-)是定值,由此可见酸性越强的溶液碱性越弱,碱性越强的溶液酸性越弱。

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评论9

  1. 柠檬被摄入人体后最终代谢产物呈碱性,故属于碱性食物。 一般食物分解后钠、钾、钙等的含量较多,便会成为碱性食品,因为钠等化合物溶化在水中就会变成了碱性物质。 柠檬汁进入人体内,便会氧化燃烧成二氧化碳和水,其余的部分则变无机盐,因为...
    新院第一高富帅2021-08-19 回复
  2. D-柠檬烯英文名称:D-limoneneCAS: 5989-27-5分子式:C10H16化学名称:1-甲基-4-(1-甲基乙烯基)环己烯物性数据:性状:无色澄清液体,淡甜味典型橘类香气。溶解性:不溶于水,完全溶于95%酒精。相对密度(d(20℃)):0.820-0.870g/ml折光率(n...
    hinafang2021-08-19 回复
  3. 柠檬是酸性还是碱性呢? 柠檬是碱性食品。 此外,加了蜂蜜后依然属于碱性的。 柠檬很酸,一般人都错把柠檬当成酸性食品,其实不含糖的柠檬汁与柠檬水是对身体吸收很有帮助的碱性食品。 化学或食品学的观点来看食品是酸性或碱性时, 可能会有很大...
    默默她狠伤2021-08-19 回复
  4. 柠檬水是碱性的,尽管柠檬尝起来是酸酸的,事实上,它是使身体碱化的食物之一。柠檬中含有的抗坏血酸和柠檬酸会使血液碱化,并促进身体新陈代谢功能。柠檬水的功效有: 1、保护免疫系统:柠檬中富含大量抗氧化剂和维生素C,有助于提高人体的免疫...
    gtvibnw2021-08-19 回复
  5. 柠檬是碱性食品。 此外,加了蜂蜜后依然属于碱性的。 柠檬很酸,一般人都错把柠檬当成酸性食品, 其实不含糖的柠檬汁与柠檬水是对身体吸收很有帮助的碱性食品。 化学或食品学的观点来看食品是酸性或碱性时, 可能会有很大的分别。柠檬是酸性的还...
    可可粉酱682021-08-19 回复
  6. 柠檬水是碱性。 因为柠檬中虽然有柠檬酸,但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子,却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的酸性,...
    至尊宝oldsix2021-08-19 回复
  7. 柠檬是碱性食品。 此外,加了蜂蜜后依然属于碱性的。 柠檬很酸,一般人都错把柠檬当成酸性食品,其实不含糖的柠檬汁与柠檬水是对身体吸收很有帮助的碱性食品。 化学或食品学的观点来看食品是酸性或碱性时, 可能会有很大的分别。柠檬是酸性的还是...
    kufemail2021-08-19 回复
  8. 是碱性的,酸性和碱性食物不是按口感来分的,而是按照在胃里分解后呈酸性还是碱性来分的,许多水果都有酸味,但却是碱性食物
    ljsunshine882021-08-19 回复
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